餐厅楼面经理

招聘人数：若干 到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限

岗位职责

1、负责协助餐饮副总经理开展餐厅部日常管理工作,

2、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

3、协助副总经理制定餐厅推销策略，督促员工做好菜品的推销工作，提高餐饮销售收入。

4、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

5、负责员工的培训及考核工作

岗位要求

1、男女不限，45岁以下，高中以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。

2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、吧台等的技能及管理技巧。

3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

4、有一定的团队管理及协作能力。

万国饭店位于钦州湾大道100号，是一家商务、会议型豪华酒店；毗邻钦州繁华的商业中心，环境优雅，交通便利，距火车东站仅十分钟路程。典雅的欧陆式建筑风格，品质卓越的整体设计，使之成为钦州市市标，一直享有良好的市场信誉。
饭店有豪华客房332间，温馨舒适、高贵典雅；装修时尚设备先进的花样年华KTV、健身房、棋牌室等康乐休闲设施一应俱全；花样年华中餐厅设有豪华包厢55个，名厨云集，美食荟萃，随时为您提供风味纯正的粤式美食；6个设备先进、装修豪华的宴会大厅，可同时容纳3000余人同时就餐，是举行大型商务会议、豪华婚礼及其他社交活动的理想场所。
万国饭店作为钦州市党政机关会议定点饭店，从2011年起连续成功承接了市政府两会一节（钦州市党代会、钦州市人大会议、第一届蚝情节）、中越青年大联欢、第十二届全区运动会等重大接待任务，以及各企事业单位举办的各类会议，得到各界人士的一致好评